Atún rojo encebollado
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Tonno rosso con cipolle

3

(5)

27 min

0 kcal

rosa_ana_b

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Preparación de la receta

1

Tagliare il tonno a cubetti grandi come un boccone. Scaldare l'olio in una padella e scottare il tonno. Mettere da parte.

2

Nello stesso olio e a fuoco medio, far caramellare la cipolla tagliata a julienne. Aggiungere un pizzico di sale a metà cottura per favorire la caramellizzazione.

3

Quando la cipolla è pronta, aggiungere il tonno e cuocere insieme per qualche minuto per unire i sapori.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tagliare il tonno a cubetti grandi come un boccone. Scaldare l'olio in una padella e scottare il tonno. Mettere da parte.

2

Nello stesso olio e a fuoco medio, far caramellare la cipolla tagliata a julienne. Aggiungere un pizzico di sale a metà cottura per favorire la caramellizzazione.

3

Quando la cipolla è pronta, aggiungere il tonno e cuocere insieme per qualche minuto per unire i sapori.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

proteine

grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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