9
Spaghetti alla carbonara con uovo
3
(10)
30 min
0 kcal
danielachinea
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e due spicchi d'aglio (l'aglio è facoltativo).
2
Soffriggere la cipolla con l'aglio e la pancetta. Qualche minuto a fuoco alto e il resto a fuoco medio/basso.
3
Nel frattempo, cuocere gli spaghetti in acqua salata. Scolarli al dente.
4
In una ciotola, sbattere l'uovo e il formaggio.
5
Aggiungere gli spaghetti alla padella con la pancetta. Mescolare a fuoco vivo per un minuto.
6
Aggiungere il composto di uova e mescolare finché la salsa non ricopre gli spaghetti.
7
7. Servire immediatamente.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tritare la cipolla e due spicchi d'aglio (l'aglio è facoltativo).
2
Soffriggere la cipolla con l'aglio e la pancetta. Qualche minuto a fuoco alto e il resto a fuoco medio/basso.
3
Nel frattempo, cuocere gli spaghetti in acqua salata. Scolarli al dente.
4
In una ciotola, sbattere l'uovo e il formaggio.
5
Aggiungere gli spaghetti alla padella con la pancetta. Mescolare a fuoco vivo per un minuto.
6
Aggiungere il composto di uova e mescolare finché la salsa non ricopre gli spaghetti.
7
7. Servire immediatamente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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