Porridge de avena con fruta

Calentamos la leche de almendra (no llega a hervir) y añadimos la avena. Bajamos el fuego y vamos vigilando y removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Aquí yo echo la canela para que si disuelva bien

Mientras tanto, cortamos la fruta y los frutos secos

Servimos en un bol y añadimos una cucharada de mantequilla de cacahuete

Com esta receta se pueden hacer mil variedades. Cambiar de frutas, probar con otras leches, otros frutos secos, añadir chocolate, usar fruta congelada… Hay mil opciones para dejar fluir l imaginación 🥰