14
Tagliatelle 🍝 alla marinara
5
(16)
91 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
✒ Preparare il fumetto con i gamberetti 🦐 (ricetta sul mio profilo).
2
Cuocere le cozze separatamente.
3
Soffriggere le verdure tritate con una spruzzata di EVOO nel wok. Prima il peperone 🌶, poi la cipolla e infine l'aglio e la cayenna.
4
Aggiungere i calamari tagliati a dadini 🦑 e farli saltare.
5
✒ Aggiungere il pomodoro schiacciato 🍅 e mescolare un paio di volte con un pizzico di sale.
6
Aggiungere il fumetto riservato al wok e alzare la fiamma 🔥.
7
Cuocere i noodles 🍝 separatamente ma non completamente. Aggiungerli al wok per terminare la cottura.
8
Aggiungere le vongole. Le abbiamo precedentemente messe a bagno in acqua tiepida salata e scolate più volte per eliminare la sporcizia.
9
Una volta che le vongole si sono aperte, aggiungere i gamberi interi, ma senza testa e guscio, e girarli un paio di volte.
10
Spegnere il fuoco 🔥 e guarnire con le cozze cotte. Pronto per essere servito. Buon appetito 😉 .
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cozza
250 gramos
Tagliatelle
160 gramos
Calamaro
100 gramos
Gambero
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
20 gramos
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Olio extravergine di oliva
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cozza
250 gramos
Tagliatelle
160 gramos
Calamaro
100 gramos
Gambero
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
20 gramos
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Olio extravergine di oliva
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo
1
✒ Preparare il fumetto con i gamberetti 🦐 (ricetta sul mio profilo).
2
Cuocere le cozze separatamente.
3
Soffriggere le verdure tritate con una spruzzata di EVOO nel wok. Prima il peperone 🌶, poi la cipolla e infine l'aglio e la cayenna.
4
Aggiungere i calamari tagliati a dadini 🦑 e farli saltare.
5
✒ Aggiungere il pomodoro schiacciato 🍅 e mescolare un paio di volte con un pizzico di sale.
6
Aggiungere il fumetto riservato al wok e alzare la fiamma 🔥.
7
Cuocere i noodles 🍝 separatamente ma non completamente. Aggiungerli al wok per terminare la cottura.
8
Aggiungere le vongole. Le abbiamo precedentemente messe a bagno in acqua tiepida salata e scolate più volte per eliminare la sporcizia.
9
Una volta che le vongole si sono aperte, aggiungere i gamberi interi, ma senza testa e guscio, e girarli un paio di volte.
10
Spegnere il fuoco 🔥 e guarnire con le cozze cotte. Pronto per essere servito. Buon appetito 😉 .
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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