27
Pancake al cioccolato senza glutine
5
(30)
15 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación de la receta
1
Schiacciare la banana e sbatterla con l'uovo. Aggiungere quindi il cacao puro e la farina di grano saraceno e mescolare fino a ottenere una massa omogenea.
2
Mettere un filo d'olio in una padella e con l'aiuto di una spatola (lingua) modellare le frittelle in modo che siano ben arrotondate. Cuocere 1' 30'' per lato in modo che siano ben cotte.
3
Servite i pancake e metteteci in mezzo gli etti di cioccolato fondente in modo che si sciolga bene.
4
Aggiungete le guarnizioni, nel mio caso: marmellata di kumquat fatta in casa, mirtilli, fragole, noci e cocco grattugiato e gustate!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fragola
240 gramos (aprox. 8 unidades)
Mirtillo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Noccioline
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cioccolato 85
40 gramos
Banana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao in polvere
20 gramos
Farina di grano saraceno
20 gramos
Uovo di gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
5 gramos
Cocco disidratato grattugiato
5 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fragola
240 gramos (aprox. 8 unidades)
Mirtillo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Noccioline
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cioccolato 85
40 gramos
Banana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao in polvere
20 gramos
Farina di grano saraceno
20 gramos
Uovo di gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
5 gramos
Cocco disidratato grattugiato
5 gramos
1
Schiacciare la banana e sbatterla con l'uovo. Aggiungere quindi il cacao puro e la farina di grano saraceno e mescolare fino a ottenere una massa omogenea.
2
Mettere un filo d'olio in una padella e con l'aiuto di una spatola (lingua) modellare le frittelle in modo che siano ben arrotondate. Cuocere 1' 30'' per lato in modo che siano ben cotte.
3
Servite i pancake e metteteci in mezzo gli etti di cioccolato fondente in modo che si sciolga bene.
4
Aggiungete le guarnizioni, nel mio caso: marmellata di kumquat fatta in casa, mirtilli, fragole, noci e cocco grattugiato e gustate!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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