

17
Hummus di lenticchie
5
(19)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Idratare i pomodori in acqua calda.
2
Cuocere le lenticchie per 10 minuti, toglierle e scolarle.
3
Tritare il basilico.
4
Togliere i pomodori e farli asciugare su carta assorbente.
5
Mescolare tutti gli ingredienti, tranne l'olio d'oliva, la paprika e i semi di zucca, in una ciotola e frullare.
6
Servire in un piatto con un filo d'olio, i semi e la paprika spruzzata sopra.
7
Vi verrà voglia di leccare il piatto 🤤.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lenticchia rossa
400 gramos

Pomodoro secco
100 gramos

Olio extravergine di oliva
25 gramos

Semi di zucca
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Basilico
10 gramos

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe bianco
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lenticchia rossa
400 gramos

Pomodoro secco
100 gramos

Olio extravergine di oliva
25 gramos

Semi di zucca
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Basilico
10 gramos

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe bianco
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Idratare i pomodori in acqua calda.
2
Cuocere le lenticchie per 10 minuti, toglierle e scolarle.
3
Tritare il basilico.
4
Togliere i pomodori e farli asciugare su carta assorbente.
5
Mescolare tutti gli ingredienti, tranne l'olio d'oliva, la paprika e i semi di zucca, in una ciotola e frullare.
6
Servire in un piatto con un filo d'olio, i semi e la paprika spruzzata sopra.
7
Vi verrà voglia di leccare il piatto 🤤.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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