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✨🌶️🍳 Peperoni ripieni 🍳🌶️✨
5
(135)
30 min
0 kcal
tamaram93
Preparación de la receta
1
Tritare 1 aglio, 1 cipolla, mezzo porro, mezza zucchina e soffriggere con un po' di olio d'oliva.
2
Nel frattempo, tagliare i peperoni in due, scolarli e pulirli. Preriscaldare il forno a 180°. Personalmente, credo che sarebbe stato meglio mettere il peperone in forno per un po' prima di farcirlo. Me lo segno per la prossima volta!
3
Quando il sofrito è pronto, versarlo nel peperone e aggiungere l'uovo.
4
Cuocere in forno a 160° per circa 20 minuti, facendo attenzione che il tuorlo non fuoriesca! Poi ho cosparso di grana padano e ho rimesso in forno per circa 5 minuti.
5
Fatto!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tritare 1 aglio, 1 cipolla, mezzo porro, mezza zucchina e soffriggere con un po' di olio d'oliva.
2
Nel frattempo, tagliare i peperoni in due, scolarli e pulirli. Preriscaldare il forno a 180°. Personalmente, credo che sarebbe stato meglio mettere il peperone in forno per un po' prima di farcirlo. Me lo segno per la prossima volta!
3
Quando il sofrito è pronto, versarlo nel peperone e aggiungere l'uovo.
4
Cuocere in forno a 160° per circa 20 minuti, facendo attenzione che il tuorlo non fuoriesca! Poi ho cosparso di grana padano e ho rimesso in forno per circa 5 minuti.
5
Fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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