24
Pizza di tacchino, funghi shitake, funghi e asparagi 🍕😋😋
5
(26)
100 min
0 kcal
DanCooking
Preparación de la receta
1
Preparare l'impasto versando il lievito in un bicchiere d'acqua e mescolandolo con la farina. Aggiungere quindi l'olio e il sale. Impastare e lasciare riposare per un'ora, coperto con olio e un panno.
2
Riscaldare il forno a 210 gradi. Impastiamo nuovamente e diamo forma alla nostra pizza.
3
Saltare le verdure e il tacchino tritato in una padella per 5-10 minuti con l'EVOO.
4
Preparare la pizza con tutti gli ingredienti e cuocere in forno per 15-20 minuti.
5
Quando vedete che la pasta è croccante, la pizza è pronta. Buon appetito!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina di farro
170 gramos
Petto di tacchino
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua di rubinetto
100 gramos
Fungo
100 gramos
Asparagi verdi
100 gramos
Mozzarella
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Lievito fresco
25 gramos
Salsa di pomodoro
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina di farro
170 gramos
Petto di tacchino
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua di rubinetto
100 gramos
Fungo
100 gramos
Asparagi verdi
100 gramos
Mozzarella
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Lievito fresco
25 gramos
Salsa di pomodoro
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparare l'impasto versando il lievito in un bicchiere d'acqua e mescolandolo con la farina. Aggiungere quindi l'olio e il sale. Impastare e lasciare riposare per un'ora, coperto con olio e un panno.
2
Riscaldare il forno a 210 gradi. Impastiamo nuovamente e diamo forma alla nostra pizza.
3
Saltare le verdure e il tacchino tritato in una padella per 5-10 minuti con l'EVOO.
4
Preparare la pizza con tutti gli ingredienti e cuocere in forno per 15-20 minuti.
5
Quando vedete che la pasta è croccante, la pizza è pronta. Buon appetito!
Calorie
Per 100g
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proteine
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sale
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zuccheri
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