Pink pasta 💗
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Pasta rosa 💗

3

(17)

55 min

0 kcal

pepitaagrilla

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Preparación de la receta

1

SALSA 1 Iniziare a cuocere la patata dolce e la barbabietola. Io ho cotto la patata dolce nel microonde (contenitore per il vapore) ed era pronta in 6 minuti. Le barbabietole sono state cotte in una pentola d'acqua bollente finché non sono diventate tenere (circa 20 minuti).

2

SALSA 2 Contemporaneamente, soffriggere la cipolla rossa e l'aglio in una padella. Togliere e mettere nel frullatore per incorporare gli altri ingredienti.

3

SALSA 3 Mettere nel frullatore gli ingredienti per la salsa: patata dolce, barbabietola, cipolla, aglio, formaggio, sale, pepe, paprica e la bevanda vegetale o il latte. Possiamo aggiungere la bevanda poco alla volta a seconda della consistenza desiderata.

4

PASTA Cuocere la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione. È meglio consumarla all'ultimo minuto per evitare che si raffreddi e io ho riutilizzato l'acqua di cottura della barbabietola.

5

Si può servire con altro formaggio e un tocco di erba cipollina.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

SALSA 1 Iniziare a cuocere la patata dolce e la barbabietola. Io ho cotto la patata dolce nel microonde (contenitore per il vapore) ed era pronta in 6 minuti. Le barbabietole sono state cotte in una pentola d'acqua bollente finché non sono diventate tenere (circa 20 minuti).

2

SALSA 2 Contemporaneamente, soffriggere la cipolla rossa e l'aglio in una padella. Togliere e mettere nel frullatore per incorporare gli altri ingredienti.

3

SALSA 3 Mettere nel frullatore gli ingredienti per la salsa: patata dolce, barbabietola, cipolla, aglio, formaggio, sale, pepe, paprica e la bevanda vegetale o il latte. Possiamo aggiungere la bevanda poco alla volta a seconda della consistenza desiderata.

4

PASTA Cuocere la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione. È meglio consumarla all'ultimo minuto per evitare che si raffreddi e io ho riutilizzato l'acqua di cottura della barbabietola.

5

Si può servire con altro formaggio e un tocco di erba cipollina.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

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grassi saturi

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