4
Insalata di cavolo riccio con avocado, lime e salsa alla senape
3
(5)
15 min
0 kcal
serg_rs
Preparación de la receta
1
Preparare la salsa schiacciando l'avocado con una forchetta e mescolandolo con la senape e il succo di mezzo lime, fino a ottenere una salsa omogenea. Potete anche frullare il tutto con un frullatore se volete che sia più omogeneo. Se la provate e vi sembra troppo forte, riducetela con un po' d'acqua.
2
Mettere il cavolo in una ciotola, aggiungere la salsa e "massaggiarlo" con le mani per 1 o 2 minuti per ammorbidirlo. Aggiungere la lattuga in modo che assorba anch'essa la salsa.
3
Infine, aggiungiamo il resto degli ingredienti... È un'insalata! 😅😂
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo
100 gramos
Pomodoro ciliegino
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Lattuga
75 gramos
Albicocca
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocado
40 gramos
Zucchina
40 gramos
Cavolo rosso
40 gramos
Pepe rosso
40 gramos
Formaggio fresco
40 gramos
Carota
40 gramos
Lima
30 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Salsa alla senape
10 gramos
Cilantro
2 gramos
Il sale
2 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo
100 gramos
Pomodoro ciliegino
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Lattuga
75 gramos
Albicocca
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocado
40 gramos
Zucchina
40 gramos
Cavolo rosso
40 gramos
Pepe rosso
40 gramos
Formaggio fresco
40 gramos
Carota
40 gramos
Lima
30 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Salsa alla senape
10 gramos
Cilantro
2 gramos
Il sale
2 gramos
1
Preparare la salsa schiacciando l'avocado con una forchetta e mescolandolo con la senape e il succo di mezzo lime, fino a ottenere una salsa omogenea. Potete anche frullare il tutto con un frullatore se volete che sia più omogeneo. Se la provate e vi sembra troppo forte, riducetela con un po' d'acqua.
2
Mettere il cavolo in una ciotola, aggiungere la salsa e "massaggiarlo" con le mani per 1 o 2 minuti per ammorbidirlo. Aggiungere la lattuga in modo che assorba anch'essa la salsa.
3
Infine, aggiungiamo il resto degli ingredienti... È un'insalata! 😅😂
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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