6
Asparagi selvatici saltati
5
(8)
25 min
0 kcal
lsc582
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tritare la cipolla e l'aglio.
2
Mettere un po' di EVOO in un wok.
3
Aggiungere la cipolla e l'aglio. Cuocere per 10 minuti a fuoco basso, finché la cipolla non è in camicia.
4
Aggiungere gli asparagi e condire a piacere. Cuocere fino a quando gli asparagi sono quasi pronti, circa 10 minuti.
5
Aggiungere il vino e lasciarlo ridurre fino a quando non perde l'alcol.
6
Aggiungere i gamberi (e il succo delle teste, facoltativo). Cuocere per 3-4 minuti
7
Il soffritto è pronto!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbucciare e tritare la cipolla e l'aglio.
2
Mettere un po' di EVOO in un wok.
3
Aggiungere la cipolla e l'aglio. Cuocere per 10 minuti a fuoco basso, finché la cipolla non è in camicia.
4
Aggiungere gli asparagi e condire a piacere. Cuocere fino a quando gli asparagi sono quasi pronti, circa 10 minuti.
5
Aggiungere il vino e lasciarlo ridurre fino a quando non perde l'alcol.
6
Aggiungere i gamberi (e il succo delle teste, facoltativo). Cuocere per 3-4 minuti
7
Il soffritto è pronto!
Calorie
Per 100g
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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