2
Spaghetti con pomodoro e formaggio di capra
3
(3)
20 min
0 kcal
rosae84
Preparación de la receta
1
Affettare l'aglio, la cipolla e il peperone in piccoli pezzi. Pelare i pomodori e tagliarli a pezzi. Mettere da parte.
2
In una padella, aggiungere l'EVOO e soffriggere l'aglio, la cipolla e il peperone. Quando sono leggermente soffritti, aggiungere i pomodori. Lasciare cuocere.
3
In una pentola a parte, aggiungere acqua salata e metterla sul fuoco. Quando inizia a bollire, aggiungere gli spaghetti. Cuocere al dente (o a piacere). Scolare e mettere da parte.
4
Servite gli spaghetti con un bel cucchiaio di pomodoro fritto, formaggio di capra a dadini e un po' di origano.
5
Di solito batto il pomodoro fritto, anche se si può lasciare non battuto ed è molto buono.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Spaghetti
160 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Formaggio di capra
30 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pomodoro
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Spaghetti
160 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Formaggio di capra
30 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Affettare l'aglio, la cipolla e il peperone in piccoli pezzi. Pelare i pomodori e tagliarli a pezzi. Mettere da parte.
2
In una padella, aggiungere l'EVOO e soffriggere l'aglio, la cipolla e il peperone. Quando sono leggermente soffritti, aggiungere i pomodori. Lasciare cuocere.
3
In una pentola a parte, aggiungere acqua salata e metterla sul fuoco. Quando inizia a bollire, aggiungere gli spaghetti. Cuocere al dente (o a piacere). Scolare e mettere da parte.
4
Servite gli spaghetti con un bel cucchiaio di pomodoro fritto, formaggio di capra a dadini e un po' di origano.
5
Di solito batto il pomodoro fritto, anche se si può lasciare non battuto ed è molto buono.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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