5
Salmone, cavolo e funghi saltati in padella
3
(6)
0 kcal
ClaudiaShelby
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno. Tagliare il cavolo a strisce, stenderlo su una teglia, aggiungere un filo d'olio, sale, curcuma, timo e rosmarino. Cuocere in forno a 170° fino a doratura.
2
In una padella, soffriggere la cipolla a fuoco basso. Aggiungere i funghi tritati, il sale e le spezie a piacere. Cuocere fino a quando tutto il liquido è stato assorbito.
3
Cuocere il salmone su una piastra o in forno. Aggiungere origano, aneto, dragoncello e sale.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmone
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cavolo cavolo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmone
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preriscaldare il forno. Tagliare il cavolo a strisce, stenderlo su una teglia, aggiungere un filo d'olio, sale, curcuma, timo e rosmarino. Cuocere in forno a 170° fino a doratura.
2
In una padella, soffriggere la cipolla a fuoco basso. Aggiungere i funghi tritati, il sale e le spezie a piacere. Cuocere fino a quando tutto il liquido è stato assorbito.
3
Cuocere il salmone su una piastra o in forno. Aggiungere origano, aneto, dragoncello e sale.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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