20
Insalata di quinoa, ceci e cavolfiore
3
(21)
0 kcal
sarag20
Preparación de la receta
1
Per prima cosa, cuocere il cavolfiore in acqua salata e lasciarlo raffreddare.
2
Mettere in una ciotola la quinoa, i ceci, il tonno, il formaggio feta sbriciolato, i pomodori a cubetti e il cavolfiore.
3
Per preparare il condimento, mescolare 1 cucchiaio di aceto balsamico di Modena, 2 cucchiai di EVOO e 1 cucchiaino (da caffè) di miele. Mescolare bene fino ad amalgamare il tutto.
4
Versare il condimento sull'insalata, salare e pepare, mescolare e servire.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Quinoa rossa
125 gramos
Cavolfiore
100 gramos
Ceci
100 gramos
Tonno in olio d'oliva
80 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio Feta
20 gramos
Aceto balsamico di mele
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il miele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Quinoa rossa
125 gramos
Cavolfiore
100 gramos
Ceci
100 gramos
Tonno in olio d'oliva
80 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio Feta
20 gramos
Aceto balsamico di mele
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il miele
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa, cuocere il cavolfiore in acqua salata e lasciarlo raffreddare.
2
Mettere in una ciotola la quinoa, i ceci, il tonno, il formaggio feta sbriciolato, i pomodori a cubetti e il cavolfiore.
3
Per preparare il condimento, mescolare 1 cucchiaio di aceto balsamico di Modena, 2 cucchiai di EVOO e 1 cucchiaino (da caffè) di miele. Mescolare bene fino ad amalgamare il tutto.
4
Versare il condimento sull'insalata, salare e pepare, mescolare e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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