2
La ratatouille della nonna
3
(3)
95 min
0 kcal
comiendosaludablemente
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare tutte le verdure.
2
Mettere in camicia le verdure, aggiungere sale e pepe.
3
Coprire e lasciare a fuoco medio per circa 30 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina bianca
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
90 gramos (aprox. 2 unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina bianca
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
90 gramos (aprox. 2 unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e tagliare tutte le verdure.
2
Mettere in camicia le verdure, aggiungere sale e pepe.
3
Coprire e lasciare a fuoco medio per circa 30 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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