23
Funghi ripieni e pasta agli oli
5
(25)
45 min
0 kcal
Mamu.
Preparación de la receta
1
Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2
Scaldare metà dell'EVOO in una padella e aggiungere l'aglio e la cipolla.
3
Quando è di vostro gradimento, scolate e condite con l'aglio in polvere e il resto dell'EVOO e servite.
4
Togliere i funghi e disporne 3 per piatto su un lato o sopra la pasta. Come preferite.
5
Questo è il passo migliore. Sedetevi e lasciate che il vostro palato faccia festa.
6
Mentre togliamo i piedi dai funghi, peliamoli e tagliamoli a pezzi molto piccoli.
7
Aggiungere i piedi dei funghi alla padella e farli saltare.
8
Quando la cipolla è trasparente, aggiungere la carne macinata e mescolare bene.
9
Mentre la carne cuoce, pelare i cappelli dei funghi e metterli in una pirofila.
10
Insaporire il composto e aggiungere il prezzemolo tritato finemente. Togliere dal fuoco.
11
Riempite i cappelli con il composto e completate con la mozzarella.
12
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
13
Mentre i funghi sono in forno, cuocere la pasta secondo le istruzioni del produttore.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fungo
396 gramos (aprox. 9 unidades)
Spirali tricolori
300 gramos
Carne di vitello tritata
175 gramos
Cipolla
50 gramos
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Olio extravergine di oliva
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
5 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fungo
396 gramos (aprox. 9 unidades)
Spirali tricolori
300 gramos
Carne di vitello tritata
175 gramos
Cipolla
50 gramos
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Olio extravergine di oliva
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
5 gramos
1
Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2
Scaldare metà dell'EVOO in una padella e aggiungere l'aglio e la cipolla.
3
Quando è di vostro gradimento, scolate e condite con l'aglio in polvere e il resto dell'EVOO e servite.
4
Togliere i funghi e disporne 3 per piatto su un lato o sopra la pasta. Come preferite.
5
Questo è il passo migliore. Sedetevi e lasciate che il vostro palato faccia festa.
6
Mentre togliamo i piedi dai funghi, peliamoli e tagliamoli a pezzi molto piccoli.
7
Aggiungere i piedi dei funghi alla padella e farli saltare.
8
Quando la cipolla è trasparente, aggiungere la carne macinata e mescolare bene.
9
Mentre la carne cuoce, pelare i cappelli dei funghi e metterli in una pirofila.
10
Insaporire il composto e aggiungere il prezzemolo tritato finemente. Togliere dal fuoco.
11
Riempite i cappelli con il composto e completate con la mozzarella.
12
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
13
Mentre i funghi sono in forno, cuocere la pasta secondo le istruzioni del produttore.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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