

11
HUMMUS DI CECI
5
(14)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Scolare i ceci e metterli nel frullatore.
2
Aggiungete il succo di mezzo limone, un cucchiaio di tahini, un cucchiaino e mezzo di yogurt naturale, un cucchiaino di paprika dolce e piccante, un pizzico di sale e pepe, uno spicchio d'aglio senza anima (potete aggiungerne 2 se vi piace molto l'aglio).
3
Aggiungere 70 ml di acqua e 60 ml di olio d'oliva e frullare fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
4
Facoltativo: se vi piace il cumino, potete aggiungerne un cucchiaino.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Ceci cotti
400 gramos

Acqua minerale naturale
70 gramos

Olio extravergine di oliva
60 gramos

Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika piccante
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semi di sesamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Yogurt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
2 gramos

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Ceci cotti
400 gramos

Acqua minerale naturale
70 gramos

Olio extravergine di oliva
60 gramos

Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika piccante
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semi di sesamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Yogurt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
2 gramos

Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Scolare i ceci e metterli nel frullatore.
2
Aggiungete il succo di mezzo limone, un cucchiaio di tahini, un cucchiaino e mezzo di yogurt naturale, un cucchiaino di paprika dolce e piccante, un pizzico di sale e pepe, uno spicchio d'aglio senza anima (potete aggiungerne 2 se vi piace molto l'aglio).
3
Aggiungere 70 ml di acqua e 60 ml di olio d'oliva e frullare fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
4
Facoltativo: se vi piace il cumino, potete aggiungerne un cucchiaino.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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