4
Passato di verdure in umido
3
(5)
0 kcal
Piscadu
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare tutte le verdure. Peliamo la patata per lo stufato. Aggiungiamo il sale.
2
Soffriggere un po' le verdure, per circa 10 minuti, per farle cuocere.
3
Aggiungete l'acqua (a seconda di quanto la volete densa, io la faccio densa) e fate cuocere per 20 minuti da quando raggiunge l'ebollizione.
4
Aggiungere la scatola di fagioli scolati e lavati e cuocere per altri 10'.
5
Frullare aggiungendo l'EVOO per emulsionare.
6
Può essere servito con uova, semi di sesamo...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Fagioli bianchi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carota
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Sedano
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolo cavolo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Rapa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Fagioli bianchi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carota
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Sedano
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolo cavolo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Rapa
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
1
Lavare e tagliare tutte le verdure. Peliamo la patata per lo stufato. Aggiungiamo il sale.
2
Soffriggere un po' le verdure, per circa 10 minuti, per farle cuocere.
3
Aggiungete l'acqua (a seconda di quanto la volete densa, io la faccio densa) e fate cuocere per 20 minuti da quando raggiunge l'ebollizione.
4
Aggiungere la scatola di fagioli scolati e lavati e cuocere per altri 10'.
5
Frullare aggiungendo l'EVOO per emulsionare.
6
Può essere servito con uova, semi di sesamo...
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...