3
Brindisi completo
3
(4)
10 min
0 kcal
mariavi1984
Preparación de la receta
1
Tostiamo il pane 💯 % integrale
2
Aggiungere l'hummus e le fette di pomodoro.
3
Salare quindi il pomodoro e aggiungere una manciata di lattuga di agnello.
4
In una padella con un cucchiaino di EVOO, soffriggere il prosciutto Serrano a cubetti.
5
Quando il prosciutto è di nostro gradimento, aggiungere gli albumi e mescolare con la padella spenta, il calore è sufficiente per cuocerlo e non lasciarlo asciutto. A volte aggiungo un po' di paprika.
6
Non resta che mettere le uova strapazzate sopra il pane tostato e godersi questa colazione super completa!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pane integrale
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Lattuga di agnello
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Hummus di ceci
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pane integrale
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Lattuga di agnello
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Hummus di ceci
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Tostiamo il pane 💯 % integrale
2
Aggiungere l'hummus e le fette di pomodoro.
3
Salare quindi il pomodoro e aggiungere una manciata di lattuga di agnello.
4
In una padella con un cucchiaino di EVOO, soffriggere il prosciutto Serrano a cubetti.
5
Quando il prosciutto è di nostro gradimento, aggiungere gli albumi e mescolare con la padella spenta, il calore è sufficiente per cuocerlo e non lasciarlo asciutto. A volte aggiungo un po' di paprika.
6
Non resta che mettere le uova strapazzate sopra il pane tostato e godersi questa colazione super completa!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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