Burritos di tacchino con formaggio e verdure

Tagliare la cipolla e i peperoni a julienne e soffriggerli in una padella con un po' di olio d'oliva.

Quando le verdure sono morbide, metterle da parte e nella stessa padella, con lo stesso olio (se necessario, aggiungerne un po'), friggere il tacchino tagliato a strisce. Salare e pepare il tacchino in precedenza. Quando il tacchino è quasi pronto, aggiungere le verdure e mescolare il tutto.

Contemporaneamente, in un'altra padella, scaldare le tortillas da entrambi i lati. Quando le giriamo, mettiamo due fette di formaggio Havarti su ogni tortilla. In 2 minuti il formaggio sarà fuso e potrà essere tolto dalla padella.

Distribuiamo i germogli verdi e il pollo con le verdure sulle due tortillas, ed è pronto da arrotolare e mangiare!!! 😋😋😋