Porridge di avena con cioccolato e mela

Sbucciare e tagliare la mela in piccoli pezzi. Metterla in una ciotola e metterla nel microonde finché non diventa morbida (controllare se si brucia).

In un'altra ciotola, aggiungere l'avena e il latte fino a coprire bene l'avena (io ho messo 100 ml ma faccio un po' a occhio). Mettere nel microonde finché non è pronto (un minuto circa). Avrà assorbito tutto il latte, aggiungere un altro po' di latte per renderlo più succoso.

Aggiungere il cioccolato ai fiocchi d'avena, mescolare fino a quando non si è sciolto e integrato.

Aggiungere la cannella a piacere e, facoltativamente, il burro di arachidi e la pasta di datteri (se non vi piace la cannella potete anche ometterla, ma io la aggiungo sempre).

Quando tutti gli ingredienti sono ben integrati, aggiungere la mela e mescolare bene (io ne riservo qualche pezzetto per la decorazione).

Si può mangiare tiepido (io lo adoro così) o aspettare che si raffreddi un po' e metterlo in frigo per un po'.

Buon divertimento! Spero che vi piaccia.