Cardo
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Cardo

3

(6)

40 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Schiacciare l'aglio tritato con il prezzemolo in un mortaio e pestello. Aggiungere quindi il latte e mescolare.

2

Versare il cardo e il contenuto del mortaio in una pentola. Coprire con acqua.

3

Scaldare l'olio in una padella. Quando è caldo, aggiungere la farina e mescolare continuamente finché non ci sono grumi. Quando è pronta, aggiungerla alla padella.

4

Far sobbollire il cardo per 30-35 minuti. Rimuovere quando è morbido.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Schiacciare l'aglio tritato con il prezzemolo in un mortaio e pestello. Aggiungere quindi il latte e mescolare.

2

Versare il cardo e il contenuto del mortaio in una pentola. Coprire con acqua.

3

Scaldare l'olio in una padella. Quando è caldo, aggiungere la farina e mescolare continuamente finché non ci sono grumi. Quando è pronta, aggiungerla alla padella.

4

Far sobbollire il cardo per 30-35 minuti. Rimuovere quando è morbido.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

carboidrati

proteine

proteine

grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

grassi saturi

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Información nutricional

Per 100g

Calorie

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