

5
Cardo
3
(6)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Schiacciare l'aglio tritato con il prezzemolo in un mortaio e pestello. Aggiungere quindi il latte e mescolare.
2
Versare il cardo e il contenuto del mortaio in una pentola. Coprire con acqua.
3
Scaldare l'olio in una padella. Quando è caldo, aggiungere la farina e mescolare continuamente finché non ci sono grumi. Quando è pronta, aggiungerla alla padella.
4
Far sobbollire il cardo per 30-35 minuti. Rimuovere quando è morbido.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Schiacciare l'aglio tritato con il prezzemolo in un mortaio e pestello. Aggiungere quindi il latte e mescolare.
2
Versare il cardo e il contenuto del mortaio in una pentola. Coprire con acqua.
3
Scaldare l'olio in una padella. Quando è caldo, aggiungere la farina e mescolare continuamente finché non ci sono grumi. Quando è pronta, aggiungerla alla padella.
4
Far sobbollire il cardo per 30-35 minuti. Rimuovere quando è morbido.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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