5
Cavolfiore al curry
5
(7)
0 kcal
lsc582
Preparación de la receta
1
Lessare gli alberi di cavolfiore per 20 minuti con un po' di sale.
2
Tagliare il cavolfiore a fette o a pezzetti più piccoli e saltarlo in padella con l'EVOO insieme all'aglio fino a doratura.
3
Aggiungere il curry e gli anacardi. Mescolare per qualche minuto
4
Aggiungere il parmigiano e la panna. Cuocere lentamente finché la salsa non si addensa. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5
Servire e gustare 😋 😋 😋.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cavolfiore
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema da cucina
200 gramos
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Anacardi crudi
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cavolfiore
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema da cucina
200 gramos
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Anacardi crudi
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lessare gli alberi di cavolfiore per 20 minuti con un po' di sale.
2
Tagliare il cavolfiore a fette o a pezzetti più piccoli e saltarlo in padella con l'EVOO insieme all'aglio fino a doratura.
3
Aggiungere il curry e gli anacardi. Mescolare per qualche minuto
4
Aggiungere il parmigiano e la panna. Cuocere lentamente finché la salsa non si addensa. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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