14
Brownie alla zucca
5
(16)
90 min
0 kcal
svegliame
Preparación de la receta
1
Cuocere la zucca. Una volta cotta, scolarla e pesare il necessario. Schiacciatela con una forchetta e mettetela da parte. Sciogliere il burro (se si preferisce si può usare l'olio di cocco). Sciogliere il cioccolato. Schiacciare i datteri Mescolare tutti gli ingredienti liquidi e metterli da parte. Aggiungere l'interno del baccello di vaniglia.
2
Setacciare la farina d'avena e il cacao in una ciotola e aggiungere il pizzico di sale. Aggiungere gli ingredienti secchi setacciati ai liquidi e mescolare bene fino a quando il tutto è ben integrato.
3
Una volta che l'impasto è omogeneo, infornare per 35-40 minuti a 180 gradi su e giù. Sfornare e lasciare raffreddare se possibile!
4
Si possono usare i fiocchi d'avena e macinarli o la semplice farina d'avena. È importante setacciare il cacao per evitare la formazione di grumi.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucca
220 gramos (aprox. 1 paquete)
Date
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte vaccino intero
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cacao in polvere
80 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fiocchi d'avena
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 1 onza)
Burro
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noccioline
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Baccelli di vaniglia
3 gramos (aprox. 1 ración)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucca
220 gramos (aprox. 1 paquete)
Date
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte vaccino intero
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cacao in polvere
80 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fiocchi d'avena
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 1 onza)
Burro
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noccioline
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Baccelli di vaniglia
3 gramos (aprox. 1 ración)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere la zucca. Una volta cotta, scolarla e pesare il necessario. Schiacciatela con una forchetta e mettetela da parte. Sciogliere il burro (se si preferisce si può usare l'olio di cocco). Sciogliere il cioccolato. Schiacciare i datteri Mescolare tutti gli ingredienti liquidi e metterli da parte. Aggiungere l'interno del baccello di vaniglia.
2
Setacciare la farina d'avena e il cacao in una ciotola e aggiungere il pizzico di sale. Aggiungere gli ingredienti secchi setacciati ai liquidi e mescolare bene fino a quando il tutto è ben integrato.
3
Una volta che l'impasto è omogeneo, infornare per 35-40 minuti a 180 gradi su e giù. Sfornare e lasciare raffreddare se possibile!
4
Si possono usare i fiocchi d'avena e macinarli o la semplice farina d'avena. È importante setacciare il cacao per evitare la formazione di grumi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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