Biscotti alla banana e all'avena

Riscaldare il forno (sopra e sotto) a 180 C. Sbucciare le tre banane mature in una ciotola e schiacciarle con una forchetta fino a ottenere una specie di impasto.

Quando la banana è pronta, aggiungere i fiocchi d'avena. Io li ho usati fino a quando ho visto che riuscivo a modellare più o meno facilmente i biscotti con l'impasto che si ottiene dal composto. *Un'altra opzione è quella di aggiungere 70 gr. di fiocchi d'avena.

Aggiungete il cioccolato tritato e mescolatelo all'impasto. *Potete anche omettere il cioccolato in questa fase e mettere un pezzo di cioccolato sopra ogni biscotto quando lo cuocerete.

Su una teglia con carta da forno, disporre i biscotti precedentemente modellati nella forma desiderata e infornarli per circa 15 minuti. *Se vogliamo, possiamo girarli e lasciarli per altri 15 minuti in modo che siano più tostati.

Sfornare, lasciare raffreddare un po' ed è pronto 😊.