131
Patata dolce
5
(135)
0 kcal
aas16
Preparaci贸n de la receta
1
Arrostire la patata dolce in forno a 200 gradi per 25/30 minuti, a seconda del forno, tenendola d'occhio e pungendola per controllare come sta andando. Si consiglia di praticare una fessura con un coltello in modo che si cuocia prima.
2
Rompere l'uovo in una pellicola oleata, chiuderla bene con uno spago e metterla in acqua bollente per 4 minuti esatti. Togliere dall'acqua e aprire la confezione facendo attenzione a non scottarsi.
3
Tagliare l'avocado a cubetti, impiattare la patata dolce, aggiungere l'avocado, disporre l'uovo in camicia e aggiungere un filo d'olio, sale e pepe.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Arrostire la patata dolce in forno a 200 gradi per 25/30 minuti, a seconda del forno, tenendola d'occhio e pungendola per controllare come sta andando. Si consiglia di praticare una fessura con un coltello in modo che si cuocia prima.
2
Rompere l'uovo in una pellicola oleata, chiuderla bene con uno spago e metterla in acqua bollente per 4 minuti esatti. Togliere dall'acqua e aprire la confezione facendo attenzione a non scottarsi.
3
Tagliare l'avocado a cubetti, impiattare la patata dolce, aggiungere l'avocado, disporre l'uovo in camicia e aggiungere un filo d'olio, sale e pepe.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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