12
Tronchetto di Natale
5
(18)
0 kcal
realfodinma
Preparación de la receta
1
🎄 INGREDIENTI Per la torta 3 albumi 2 tuorli d'uovo 55 g di avena macinata 60 ml di latte 10 g di lievito 🎄 INGREDIENTI PER IL RIPIENO Panna da montare Un cucchiaio di formaggio cremoso Pasta di datteri 🎄 INGREDIENTI PER LA GUARNIZIONE cioccolato all'85% Mandorle arrotolate e tagliate a dadini ...
2
PREPARAZIONE Mettere in una ciotola i tuorli d'uovo, il latte, l'avena macinata e il lievito. D'altra parte, montare gli albumi a neve e mescolarli al resto degli ingredienti con un movimento circolare. Su una teglia da forno mettere della carta da forno spennellata d'olio e stendere l'impasto in forma rettangolare. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti a 180°. Lasciare raffreddare Montare la panna con il cucchiaio di formaggio cremoso e la pasta di datteri. Quando il pan di Spagna è freddo, stendere uno strato di crema e arrotolarlo. Sciogliere il cioccolato all'85%, io lo sciolgo per 2 minuti nel microonde ed è pronto. Aggiungere la copertura di cioccolato e le mandorle affettate. Lasciare raffreddare ed è pronto
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Panna da montare
400 gramos
Albume d'uovo
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Cioccolato 85
80 gramos (aprox. 1 onza)
Latte vaccino parzialmente scremato
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina d'avena
55 gramos
Date
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Noccioline
30 gramos
Tuorlo d'uovo
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Panna da montare
400 gramos
Albume d'uovo
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Cioccolato 85
80 gramos (aprox. 1 onza)
Latte vaccino parzialmente scremato
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina d'avena
55 gramos
Date
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Noccioline
30 gramos
Tuorlo d'uovo
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
🎄 INGREDIENTI Per la torta 3 albumi 2 tuorli d'uovo 55 g di avena macinata 60 ml di latte 10 g di lievito 🎄 INGREDIENTI PER IL RIPIENO Panna da montare Un cucchiaio di formaggio cremoso Pasta di datteri 🎄 INGREDIENTI PER LA GUARNIZIONE cioccolato all'85% Mandorle arrotolate e tagliate a dadini ...
2
PREPARAZIONE Mettere in una ciotola i tuorli d'uovo, il latte, l'avena macinata e il lievito. D'altra parte, montare gli albumi a neve e mescolarli al resto degli ingredienti con un movimento circolare. Su una teglia da forno mettere della carta da forno spennellata d'olio e stendere l'impasto in forma rettangolare. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti a 180°. Lasciare raffreddare Montare la panna con il cucchiaio di formaggio cremoso e la pasta di datteri. Quando il pan di Spagna è freddo, stendere uno strato di crema e arrotolarlo. Sciogliere il cioccolato all'85%, io lo sciolgo per 2 minuti nel microonde ed è pronto. Aggiungere la copertura di cioccolato e le mandorle affettate. Lasciare raffreddare ed è pronto
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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Natale
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Dolci
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