Zuppa orientale🥢

Scaldare il brodo di pollo e quando inizia a bollire aggiungere gli spaghetti, anche se sono un po' duri, togliere dal fuoco, aggiungere la salsa di soia e mettere da parte.

Tagliare il petto di pollo a dadini, salare e pepare e rosolare in una padella con un po' di AVOE fino a doratura. Mettere da parte

Nella stessa padella soffriggere la zucchina (tagliata a dadini) e i broccoli. Mettere da parte

Versare gli spaghetti nella ciotola (senza brodo), aggiungere il pollo, i broccoli, la zucchina e l'uovo sodo. Quindi aggiungere il brodo.

La piccantezza dipende dai gusti, si può aggiungere paprika piccante, salsa piccante, ecc... È molto gustoso anche senza piccantezza, si può aggiungere sale piccante, pepe... Buon appetito!