11
Pasta di lenticchie rosse con salsa di pomodoro, spinaci, funghi e mozzarella
3
(12)
20 min
0 kcal
ariadna.nutricion
Preparación de la receta
1
Portare l'acqua a ebollizione e cuocere la pasta secondo le indicazioni della confezione.
2
In una padella, soffriggere la cipolla tritata nell'olio d'oliva fino a doratura.
3
Aggiungere i funghi e cuocere ancora per qualche minuto.
4
A cottura quasi ultimata, aggiungere la salsa di pomodoro. Lasciare ridurre per 5 minuti. Salare, pepare e aggiungere aglio in polvere e basilico a piacere.
5
Aggiungere gli spinaci e mescolare per amalgamare il tutto. Infine, aggiungere la mozzarella e spegnere il fuoco.
6
Mescolare la pasta con la salsa.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. ½ botes)
Pasta di lenticchie rosse
70 gramos
Spinaci
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cipolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pomodoro schiacciato
100 gramos (aprox. ½ botes)
Pasta di lenticchie rosse
70 gramos
Spinaci
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cipolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Portare l'acqua a ebollizione e cuocere la pasta secondo le indicazioni della confezione.
2
In una padella, soffriggere la cipolla tritata nell'olio d'oliva fino a doratura.
3
Aggiungere i funghi e cuocere ancora per qualche minuto.
4
A cottura quasi ultimata, aggiungere la salsa di pomodoro. Lasciare ridurre per 5 minuti. Salare, pepare e aggiungere aglio in polvere e basilico a piacere.
5
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6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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