Marmellata di melograni e fragole 🍓

Sgraniamo le melagrane e le mettiamo in una pentola insieme al succo di limone e alle fragole pulite e tagliate a pezzetti. Non serve acqua perché verrà rilasciata durante il processo di cottura.

Cuocere a fuoco medio per mezz'ora, mescolando di tanto in tanto.

Quando la melagrana comincia ad ammorbidirsi, spegnere il fuoco e aggiungere i semi di chia.

Poi ho aggiunto un cucchiaio di sole spezie 🤩 topping ai frutti rossi 🤩 . Mescolare molto bene e trasferire in barattoli ermetici. Con queste quantità ho ottenuto questi 4 vasetti. Ne ho messi 2 in freezer perché non contengono conservanti e non dureranno più di una settimana in frigorifero.

È super facile e veloce ed è delizioso e dolce senza datteri o altro!!!! 😍😍😍