0
Finocchi al forno
3
(1)
0 kcal
saeli39
Preparación de la receta
1
Tagliare ogni bulbo di finocchio in 4 pezzi, eliminando e mettendo da parte la parte verde (peli).
2
Bollire in acqua per circa 10 minuti.
3
In una padella, aggiungere tutte le spezie e il pangrattato senza olio e mescolare senza farlo bruciare. Cuocere per poco tempo e togliere dal fuoco quando rilasciano il loro odore.
4
Lavare e tritare finemente il finocchio, aggiungerlo alla padella con le spezie e mescolare.
5
Versare un po' d'olio in un piatto di vetro e disporvi i finocchi cotti. Irrorare con il succo di mezzo limone e 1 bicchiere di vino bianco.
6
Mettere il piatto in forno a temperatura media per circa 15 minuti.
7
Estrarre il piatto, distribuirvi sopra il composto della padella e metterlo sulla griglia per 5 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Finocchio
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Succo di limone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cilantro
5 gramos
Cumino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Finocchio
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Succo di limone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cilantro
5 gramos
Cumino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare ogni bulbo di finocchio in 4 pezzi, eliminando e mettendo da parte la parte verde (peli).
2
Bollire in acqua per circa 10 minuti.
3
In una padella, aggiungere tutte le spezie e il pangrattato senza olio e mescolare senza farlo bruciare. Cuocere per poco tempo e togliere dal fuoco quando rilasciano il loro odore.
4
Lavare e tritare finemente il finocchio, aggiungerlo alla padella con le spezie e mescolare.
5
Versare un po' d'olio in un piatto di vetro e disporvi i finocchi cotti. Irrorare con il succo di mezzo limone e 1 bicchiere di vino bianco.
6
Mettere il piatto in forno a temperatura media per circa 15 minuti.
7
Estrarre il piatto, distribuirvi sopra il composto della padella e metterlo sulla griglia per 5 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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