13
Merluzzo d'oro
5
(15)
0 kcal
Oscar13cc
Preparación de la receta
1
Tritare finemente l'aglio e tagliare a julienne la cipolla.
2
Aggiungere un pizzico di AVOE e soffriggere con la cipolla.
3
Una volta che la cipolla è in camicia, aggiungere il merluzzo dissalato e attendere che si rosoli.
4
Aggiungere la patata lessa tagliata a pezzetti e mescolarla al merluzzo.
5
Una volta cotte le patate e il merluzzo, aggiungere una spruzzata di latte.
6
Quando il latte si è sciolto, aggiungere l'uovo direttamente nella padella e mescolare finché non si rapprende.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluzzo
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Latte vaccino parzialmente scremato
2 gramos (aprox. 1 vaso)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluzzo
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Latte vaccino parzialmente scremato
2 gramos (aprox. 1 vaso)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare finemente l'aglio e tagliare a julienne la cipolla.
2
Aggiungere un pizzico di AVOE e soffriggere con la cipolla.
3
Una volta che la cipolla è in camicia, aggiungere il merluzzo dissalato e attendere che si rosoli.
4
Aggiungere la patata lessa tagliata a pezzetti e mescolarla al merluzzo.
5
Una volta cotte le patate e il merluzzo, aggiungere una spruzzata di latte.
6
Quando il latte si è sciolto, aggiungere l'uovo direttamente nella padella e mescolare finché non si rapprende.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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