21
RISO MORBIDO CON VERDURE E GAMBERI
3
(22)
0 kcal
holasoyblanca
Preparación de la receta
1
Tritare tutte le verdure
2
Versare la cipolla, l'aglio, il peperone e la carota in una pentola con un cucchiaio di EVOO. Una volta in camicia, aggiungere il resto (zucchine, asparagi, piselli, gamberi) e condire bene con sale e pepe. + 2 cucchiai di pomodoro schiacciato.
3
Versare mezzo bicchiere di riso (per una persona), mescolare e aggiungere due bicchieri di acqua calda. Mescolare
4
Aspettiamo circa 17 minuti a fuoco medio e continuiamo a mescolare per evitare che il riso si attacchi.
5
Cercheremo di lasciare il coperchio sulla padella il più a lungo possibile senza che il riso vi si attacchi, questo perché non stiamo usando l'avecrem, in modo da avere un po' di brodo dalle verdure che stiamo preparando e che non evapori.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gamberi sgusciati
100 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Piselli
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gamberi sgusciati
100 gramos
Salsa di pomodoro
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Piselli
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare tutte le verdure
2
Versare la cipolla, l'aglio, il peperone e la carota in una pentola con un cucchiaio di EVOO. Una volta in camicia, aggiungere il resto (zucchine, asparagi, piselli, gamberi) e condire bene con sale e pepe. + 2 cucchiai di pomodoro schiacciato.
3
Versare mezzo bicchiere di riso (per una persona), mescolare e aggiungere due bicchieri di acqua calda. Mescolare
4
Aspettiamo circa 17 minuti a fuoco medio e continuiamo a mescolare per evitare che il riso si attacchi.
5
Cercheremo di lasciare il coperchio sulla padella il più a lungo possibile senza che il riso vi si attacchi, questo perché non stiamo usando l'avecrem, in modo da avere un po' di brodo dalle verdure che stiamo preparando e che non evapori.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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