4
Insalata vegana di couscous e ceci 🌱
3
(5)
10 min
0 kcal
juliiaafdezz
Preparación de la receta
1
Cuocere il couscous mettendo a bollire la stessa quantità di acqua del couscous e, quando inizia a bollire, aggiungere il couscous, coprire e lasciare riposare per qualche minuto.
2
Nel frattempo, preparare l'insalata tritando il sedano, i datteri, il pomodoro, le mandorle e il coriandolo.
3
Sciacquare i ceci e aggiungerli all'insalata.
4
Quando il couscous è pronto, separarlo un po' con una forchetta e aggiungerlo.
5
In una piccola ciotola, mescolare il burro di arachidi, il succo di mezzo lime e l'olio e aggiungerlo all'insalata.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
100 gramos (aprox. ½ botes)
Cuore di manzo al pomodoro
100 gramos
Sedano
50 gramos
Couscous
50 gramos (aprox. ½ tazas)
Succo di lime
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Date
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mandorle crude
10 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Burro di arachidi
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
100 gramos (aprox. ½ botes)
Cuore di manzo al pomodoro
100 gramos
Sedano
50 gramos
Couscous
50 gramos (aprox. ½ tazas)
Succo di lime
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Date
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mandorle crude
10 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Burro di arachidi
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere il couscous mettendo a bollire la stessa quantità di acqua del couscous e, quando inizia a bollire, aggiungere il couscous, coprire e lasciare riposare per qualche minuto.
2
Nel frattempo, preparare l'insalata tritando il sedano, i datteri, il pomodoro, le mandorle e il coriandolo.
3
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4
Quando il couscous è pronto, separarlo un po' con una forchetta e aggiungerlo.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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