4
Toast con salmone affumicato e hummus di pomodoro
3
(5)
5 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
Per preparare l'hummus, è sufficiente schiacciare i ceci cotti con l'aquafaba, un filo di EVOO, il succo di limone, il salmone affumicato e le spezie.
2
Tostate il pane e spalmatevi sopra l'hummus. Ricoprite con fette di pomodoro e semi e il gioco è fatto!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
200 gramos
Salmone affumicato
80 gramos
Pane integrale
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Pomodoro
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aquafaba
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di lino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aneto
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
200 gramos
Salmone affumicato
80 gramos
Pane integrale
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Pomodoro
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aquafaba
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di lino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aneto
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per preparare l'hummus, è sufficiente schiacciare i ceci cotti con l'aquafaba, un filo di EVOO, il succo di limone, il salmone affumicato e le spezie.
2
Tostate il pane e spalmatevi sopra l'hummus. Ricoprite con fette di pomodoro e semi e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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