11
MERLUZZO AL FORNO CON PATATE DOLCI
5
(13)
50 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
Iniziare arrostendo la patata dolce a fette con un cucchiaino di olio e sale. Arrostire per circa 35-40 minuti a 180º.
2
Sull'altro lato in una pirofila. Mettere il porro e la cipolla a pezzi sul fondo. Adagiarvi sopra la lonza di merluzzo e aggiungere l'acqua, il vino e le spezie. Cuocere per 15-20 minuti a 180º.
3
Disporre il piatto con la base di patate dolci e la lonza in cima e gustare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Merluzzo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Merluzzo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Iniziare arrostendo la patata dolce a fette con un cucchiaino di olio e sale. Arrostire per circa 35-40 minuti a 180º.
2
Sull'altro lato in una pirofila. Mettere il porro e la cipolla a pezzi sul fondo. Adagiarvi sopra la lonza di merluzzo e aggiungere l'acqua, il vino e le spezie. Cuocere per 15-20 minuti a 180º.
3
Disporre il piatto con la base di patate dolci e la lonza in cima e gustare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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