42
Torta di carote
5
(45)
0 kcal
Andreag10
Preparación de la receta
1
Schiacciare le carote e gli anacardi (o la frutta secca di vostra scelta).
2
Snocciolare 7 datteri e frullarli con 100 ml di latte di soia e 75 g di mascarpone (il latte può essere quello che preferite: latte di mucca, di avena...).
3
Sbattere le uova e mescolarle con le carote, gli anacardi e la pasta di datteri.
4
Mescolare la farina e il lievito in un'altra ciotola e aggiungerla agli altri ingredienti. Mescolate fino ad amalgamare il tutto con un movimento di mescolamento.
5
Versare tutto il composto in una ciotola e cuocere in forno preriscaldato a 180°, circa 40 minuti, ma dipende dal forno.
6
Mentre la torta cuoce, prepariamo la glassa. Frullare insieme 80 ml di latte, 4 datteri e 100 g di formaggio spalmabile leggero e mettere in frigorifero.
7
Una volta terminato il pan di Spagna, lasciarlo raffreddare e versarvi sopra la glassa, cospargendo di cannella a piacere.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bevanda vegetale
180 gramos
Carota
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Uovo di gallina
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Date
121 gramos (aprox. 11 unidades)
Cannella in polvere
100 gramos
Farina di grano integrale
100 gramos
Formaggio spalmabile
100 gramos
Mascarpone
75 gramos
Noccioline
30 gramos
lievito in polvere
15 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bevanda vegetale
180 gramos
Carota
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Uovo di gallina
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Date
121 gramos (aprox. 11 unidades)
Cannella in polvere
100 gramos
Farina di grano integrale
100 gramos
Formaggio spalmabile
100 gramos
Mascarpone
75 gramos
Noccioline
30 gramos
lievito in polvere
15 gramos
1
Schiacciare le carote e gli anacardi (o la frutta secca di vostra scelta).
2
Snocciolare 7 datteri e frullarli con 100 ml di latte di soia e 75 g di mascarpone (il latte può essere quello che preferite: latte di mucca, di avena...).
3
Sbattere le uova e mescolarle con le carote, gli anacardi e la pasta di datteri.
4
Mescolare la farina e il lievito in un'altra ciotola e aggiungerla agli altri ingredienti. Mescolate fino ad amalgamare il tutto con un movimento di mescolamento.
5
Versare tutto il composto in una ciotola e cuocere in forno preriscaldato a 180°, circa 40 minuti, ma dipende dal forno.
6
Mentre la torta cuoce, prepariamo la glassa. Frullare insieme 80 ml di latte, 4 datteri e 100 g di formaggio spalmabile leggero e mettere in frigorifero.
7
Una volta terminato il pan di Spagna, lasciarlo raffreddare e versarvi sopra la glassa, cospargendo di cannella a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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