43
Torta al mango 🥭 e cocco 🥥
5
(48)
151 min
0 kcal
Norpeal
Preparación de la receta
1
Idratare i datteri con una spruzzata d'acqua (circa 25 g) e macinarli per ottenere una pasta di datteri.
2
Macinare la pasta di datteri insieme all'avena, al cocco tritato e all'olio di cocco.
3
Mettiamo questo impasto nella base del nostro stampo e lo pressiamo bene in modo che sia compatto. È meglio se utilizziamo uno stampo rimovibile. Mettiamo in frigorifero.
4
Schiacciare il mango con lo yogurt greco. Se il mango non è molto maturo, si può aggiungere della pasta di datteri per addolcire.
5
Idratare i fogli di gelatina in acqua fredda. Scaldare quindi la gelatina per farla sciogliere (aggiungere un po' d'acqua se necessario). Aggiungere il tutto al composto precedente e frullare nuovamente.
6
Togliere lo stampo dal frigorifero e aggiungere il nostro impasto sopra la base preparata in precedenza.
7
Lasciare la torta in frigorifero per alcune ore per farla solidificare.
8
Potete decorare a vostro piacimento. Io ho usato fragole e mirtilli.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maniglia
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Fiocchi d'avena
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Date
48 gramos (aprox. 6 unidades)
Cocco disidratato grattugiato
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio di cocco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Gelatina neutra
9 gramos (aprox. 3 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maniglia
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Fiocchi d'avena
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Date
48 gramos (aprox. 6 unidades)
Cocco disidratato grattugiato
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio di cocco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Gelatina neutra
9 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Idratare i datteri con una spruzzata d'acqua (circa 25 g) e macinarli per ottenere una pasta di datteri.
2
Macinare la pasta di datteri insieme all'avena, al cocco tritato e all'olio di cocco.
3
Mettiamo questo impasto nella base del nostro stampo e lo pressiamo bene in modo che sia compatto. È meglio se utilizziamo uno stampo rimovibile. Mettiamo in frigorifero.
4
Schiacciare il mango con lo yogurt greco. Se il mango non è molto maturo, si può aggiungere della pasta di datteri per addolcire.
5
Idratare i fogli di gelatina in acqua fredda. Scaldare quindi la gelatina per farla sciogliere (aggiungere un po' d'acqua se necessario). Aggiungere il tutto al composto precedente e frullare nuovamente.
6
Togliere lo stampo dal frigorifero e aggiungere il nostro impasto sopra la base preparata in precedenza.
7
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8
Potete decorare a vostro piacimento. Io ho usato fragole e mirtilli.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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