8
Crepe salate
3
(9)
50 min
0 kcal
laumoglez
Preparación de la receta
1
Per la pastella delle crêpes: mescolare un bicchiere e mezzo di acqua con la farina, l'uovo e un pizzico di sale.
2
Sbattere 6 lasciare riposare per mezz'ora (più a lungo si lascia riposare, più si addensa)
3
Versare un mestolo di miscela nella padella a fuoco vivo.
4
Aggiungere l'uovo a fuoco medio e la mozzarella.
5
Una volta che l'uovo si è rappreso, aggiungere gli spinaci e il prosciutto e condire con sale e pepe.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Spinaci
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Farina di grano integrale
150 gramos
Prosciutto serrano
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Aglio / germogli d'aglio
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Spinaci
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Farina di grano integrale
150 gramos
Prosciutto serrano
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Aglio / germogli d'aglio
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Per la pastella delle crêpes: mescolare un bicchiere e mezzo di acqua con la farina, l'uovo e un pizzico di sale.
2
Sbattere 6 lasciare riposare per mezz'ora (più a lungo si lascia riposare, più si addensa)
3
Versare un mestolo di miscela nella padella a fuoco vivo.
4
Aggiungere l'uovo a fuoco medio e la mozzarella.
5
Una volta che l'uovo si è rappreso, aggiungere gli spinaci e il prosciutto e condire con sale e pepe.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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