Solomillo al Pedro Ximénez
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Bistecca di controfiletto con Pedro Ximénez

3

(4)

0 kcal

Miriam_PL

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Preparación de la receta

1

Scottare i pezzi di controfiletto

2

Soffriggere la cipolla e aggiungere il vino Pedro Ximénez.

3

Frullare con un frullatore a immersione per ottenere una salsa e aggiungere i medaglioni di controfiletto.

4

Cuocere fino a cottura ultimata.

5

Li ho accompagnati con patate, carote e zucchine al forno a fette.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Scottare i pezzi di controfiletto

2

Soffriggere la cipolla e aggiungere il vino Pedro Ximénez.

3

Frullare con un frullatore a immersione per ottenere una salsa e aggiungere i medaglioni di controfiletto.

4

Cuocere fino a cottura ultimata.

5

Li ho accompagnati con patate, carote e zucchine al forno a fette.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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proteine

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grassi

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