4
Budino al cioccolato e mango 🍫🥭
5
(6)
10 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare il mango (riservare qualche pezzo per la guarnizione). Aggiungere al frullatore il mango tritato, l'avena macinata, gli albumi, la ricotta e un pizzico di lievito in polvere. Frullare il composto fino a renderlo omogeneo.
2
Mettere in un contenitore adatto al microonde. Cuocere alla massima potenza per 3 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti e togliere dallo stampo. Nel frattempo, mettere un grammo di cioccolato al 99% nel microonde per 1 minuto per farlo sciogliere.
3
Servire in un piatto e aggiungere il cioccolato fuso e i pezzi di mango messi da parte. Buon appetito ☺️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maniglia
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina d'avena
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio di ricotta
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato
10 gramos (aprox. 1 onza)
lievito in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Maniglia
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina d'avena
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Formaggio di ricotta
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato 95% Cioccolato
10 gramos (aprox. 1 onza)
lievito in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare il mango (riservare qualche pezzo per la guarnizione). Aggiungere al frullatore il mango tritato, l'avena macinata, gli albumi, la ricotta e un pizzico di lievito in polvere. Frullare il composto fino a renderlo omogeneo.
2
Mettere in un contenitore adatto al microonde. Cuocere alla massima potenza per 3 minuti. Lasciare riposare per 5 minuti e togliere dallo stampo. Nel frattempo, mettere un grammo di cioccolato al 99% nel microonde per 1 minuto per farlo sciogliere.
3
Servire in un piatto e aggiungere il cioccolato fuso e i pezzi di mango messi da parte. Buon appetito ☺️
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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