8
Spalla di agnello
3
(9)
0 kcal
mgguedan
Preparación de la receta
1
Mettere la spalla in forno a 200 gradi, irrorarla con acqua e una manciata di sale.
2
Quando inizia a prendere un colore biancastro, giratelo e innaffiatelo con un altro po' di acqua e vino.
3
Dopo altri 20', pungere la spalla; se la pungitura risulta morbida, spegnere il forno.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Agnello da latte (spalla)
200 gramos
Vino bianco
100 gramos
Il sale
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Agnello da latte (spalla)
200 gramos
Vino bianco
100 gramos
Il sale
10 gramos
1
Mettere la spalla in forno a 200 gradi, irrorarla con acqua e una manciata di sale.
2
Quando inizia a prendere un colore biancastro, giratelo e innaffiatelo con un altro po' di acqua e vino.
3
Dopo altri 20', pungere la spalla; se la pungitura risulta morbida, spegnere il forno.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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