9
Broccoli gratinati con besciamella e prosciutto crudo
3
(10)
25 min
0 kcal
veritomango
Preparación de la receta
1
Cucinare i broccoli
2
Mettere la cipolla in una padella. Aggiungere la farina e far cuocere un po', aggiungere gradualmente il latte e aggiungere il prosciutto tagliato a cubetti. Sale e noce moscata a piacere
3
Disporre i broccoli in una pirofila e versarvi sopra la besciamella e il formaggio proteico. Gratin
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Broccoli
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
20 gramos
Farina di grano integrale
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio proteico
20 gramos
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Broccoli
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
20 gramos
Farina di grano integrale
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio proteico
20 gramos
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cucinare i broccoli
2
Mettere la cipolla in una padella. Aggiungere la farina e far cuocere un po', aggiungere gradualmente il latte e aggiungere il prosciutto tagliato a cubetti. Sale e noce moscata a piacere
3
Disporre i broccoli in una pirofila e versarvi sopra la besciamella e il formaggio proteico. Gratin
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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