13
Seppie alla griglia
3
(14)
9 min
0 kcal
eloiseasecas
Preparación de la receta
1
Primo trucco: tagliare le seppie sui lati in modo che non si arriccino nella padella.
2
Secondo trucco: mettere l'olio a fuoco alto e lasciarlo in padella per non più di 3-4 minuti. Se lo si fa cuocere troppo, si indurisce.
3
Terzo trucco: fare un majaíto con aglio, sale, prezzemolo e il succo di mezzo limone.
4
Mettere un po' d'olio in padella a fuoco vivo, metterci le seppie e i tentacoli e dopo circa 2 minuti girarle.
5
Capovolgere, spalmare con il majado il lato superiore e lasciare riposare per altri 2 minuti.
6
Pronto da mangiare!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Primo trucco: tagliare le seppie sui lati in modo che non si arriccino nella padella.
2
Secondo trucco: mettere l'olio a fuoco alto e lasciarlo in padella per non più di 3-4 minuti. Se lo si fa cuocere troppo, si indurisce.
3
Terzo trucco: fare un majaíto con aglio, sale, prezzemolo e il succo di mezzo limone.
4
Mettere un po' d'olio in padella a fuoco vivo, metterci le seppie e i tentacoli e dopo circa 2 minuti girarle.
5
Capovolgere, spalmare con il majado il lato superiore e lasciare riposare per altri 2 minuti.
6
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Per 100g
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proteine
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zuccheri
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