
11
SORBETTO AL POMODORO
5
(13)
210 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Possiamo sbucciare i pomodori sbollentandoli per qualche secondo in acqua bollente, anche se non è necessario se non vogliamo ritrovarci qualche pezzo di pelle.
2
Schiacciare i pomodori e lasciarli raffreddare in frigorifero.
3
Tritare le foglie di basilico (circa 6).
4
Sbattere l'albume a neve e aggiungerlo al pomodoro schiacciato.
5
Versare i 300 ml di acqua e mescolare.
6
Aggiungere il basilico tritato e condire a piacere.
7
Mescolare e congelare per almeno 3 o 4 ore, rompendo di tanto in tanto il sorbetto con una forchetta in modo che assomigli a una granita.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Possiamo sbucciare i pomodori sbollentandoli per qualche secondo in acqua bollente, anche se non è necessario se non vogliamo ritrovarci qualche pezzo di pelle.
2
Schiacciare i pomodori e lasciarli raffreddare in frigorifero.
3
Tritare le foglie di basilico (circa 6).
4
Sbattere l'albume a neve e aggiungerlo al pomodoro schiacciato.
5
Versare i 300 ml di acqua e mescolare.
6
Aggiungere il basilico tritato e condire a piacere.
7
Mescolare e congelare per almeno 3 o 4 ore, rompendo di tanto in tanto il sorbetto con una forchetta in modo che assomigli a una granita.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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