19
Verdure saltate con riso
5
(24)
30 min
0 kcal
cocinavegana
Preparación de la receta
1
Tritare tutte le verdure e l'aglio.
2
In una casseruola, aggiungere un cucchiaio di olio e soffriggere le verdure. Aggiungere acqua se iniziano a rosolare. Le verdure saranno pronte in 5 minuti.
3
Nel frattempo, cuocere il riso integrale (circa 15 minuti da quando inizia a bollire) e i fagioli (5 minuti). Per accelerare il processo, è possibile aggiungerli in fasi successive, cioè quando il riso ha ancora 5 minuti, aggiungere i fagioli.
4
Quando il riso e i fagioli sono pronti, aggiungere le verdure.
5
Nel caso in cui sia rimasta troppa acqua, rimuoverne un po'.
6
Aggiungere un pizzico di sale a piacere.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua di rubinetto
1005 gramos (aprox. 5 vasos)
Riso integrale
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Fagioli rossi
90 gramos (aprox. 3 vasos)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Pepe rosso
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Acqua di rubinetto
1005 gramos (aprox. 5 vasos)
Riso integrale
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Fagioli rossi
90 gramos (aprox. 3 vasos)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Pepe rosso
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare tutte le verdure e l'aglio.
2
In una casseruola, aggiungere un cucchiaio di olio e soffriggere le verdure. Aggiungere acqua se iniziano a rosolare. Le verdure saranno pronte in 5 minuti.
3
Nel frattempo, cuocere il riso integrale (circa 15 minuti da quando inizia a bollire) e i fagioli (5 minuti). Per accelerare il processo, è possibile aggiungerli in fasi successive, cioè quando il riso ha ancora 5 minuti, aggiungere i fagioli.
4
Quando il riso e i fagioli sono pronti, aggiungere le verdure.
5
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6
Aggiungere un pizzico di sale a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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