2
Pollo in umido
4
(4)
105 min
0 kcal
monibd
Preparación de la receta
1
Scaldare l'olio e scottare il pollo su entrambi i lati con sale e pepe a fuoco vivo per circa 3 minuti.
2
Togliere il pollo e metterlo da parte. Nell'olio di cottura del pollo, aggiungere cipolla, peperone rosso, peperone verde e aglio con un po' di sale. Cuocere per 5 minuti.
3
Aggiungere il pomodoro pelato e tagliato a pezzetti e cuocere per altri 5 minuti. Al termine, aggiungere il bicchiere di vino bianco e far evaporare l'alcol. 3min
4
Mettere il pollo nel sugo e aggiungere brodo fino a coprirlo. Lasciare cuocere per 45 minuti ed è pronto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Scaldare l'olio e scottare il pollo su entrambi i lati con sale e pepe a fuoco vivo per circa 3 minuti.
2
Togliere il pollo e metterlo da parte. Nell'olio di cottura del pollo, aggiungere cipolla, peperone rosso, peperone verde e aglio con un po' di sale. Cuocere per 5 minuti.
3
Aggiungere il pomodoro pelato e tagliato a pezzetti e cuocere per altri 5 minuti. Al termine, aggiungere il bicchiere di vino bianco e far evaporare l'alcol. 3min
4
Mettere il pollo nel sugo e aggiungere brodo fino a coprirlo. Lasciare cuocere per 45 minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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