

59
RISOTTO DE NISCALOS
5
(61)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lessare le nespole in poca acqua salata.
2
Tritare una cipolla e farla soffriggere in una padella.
3
Versare i funghi nella padella e tenere da parte il brodo.
4
Aggiungere il riso (nella padella con la cipolla e la cipollina) con un po' di olio e mescolare il tutto.
5
Aggiungere il brodo in cui sono stati cotti i niscalos. Se non è sufficiente, aggiungere del brodo vegetale. Lasciare cuocere fino a quando il riso è pronto.
6
Servire con pezzi di prosciutto iberico 🤤.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lessare le nespole in poca acqua salata.
2
Tritare una cipolla e farla soffriggere in una padella.
3
Versare i funghi nella padella e tenere da parte il brodo.
4
Aggiungere il riso (nella padella con la cipolla e la cipollina) con un po' di olio e mescolare il tutto.
5
Aggiungere il brodo in cui sono stati cotti i niscalos. Se non è sufficiente, aggiungere del brodo vegetale. Lasciare cuocere fino a quando il riso è pronto.
6
Servire con pezzi di prosciutto iberico 🤤.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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