39
Pan de cerveza negra con nueces
5
(47)
0 kcal
INMA_RMT
Preparación de la receta
1
En un bol, se mezclan: la cerveza, el agua, la harina y la levadura. Y se amasan. Se deja reposar durante 1hora hasta que la masa doble su volumen. Ha de estar tapado con papel film o paño húmedo.
2
Añadir las nueces y la cucharadita de sal, y volver a amasar hasta que quede todo muy bien integrado. Se vuelve a dejar reposar 1 hora tapando con papel film o paño húmedo.
3
Amasar y dar forma encima de una superficie enharinada puede ser de bola o barra. Poner en la bandeja del Horno con papel de horno y espolvorear harina por encima, y se hacen unos pequeños cortes. Y, se reposa otra hora.
4
Precalentar el horno a 220 grados. Poner en la base del horno un recipiente con agua (apto para el horno). Hornear durante 30 min/220 grados. Y, después de ese tiempo, se baja la temperatura a 180 grados y hornear durante 12 minutos más.
5
Y listo!!! IMPORTANTE: dejar enfriar antes de cortar!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
550 gramos
330 gramos
150 gramos
50 gramos
25 gramos
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
550 gramos
330 gramos
150 gramos
50 gramos
25 gramos
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol, se mezclan: la cerveza, el agua, la harina y la levadura. Y se amasan. Se deja reposar durante 1hora hasta que la masa doble su volumen. Ha de estar tapado con papel film o paño húmedo.
2
Añadir las nueces y la cucharadita de sal, y volver a amasar hasta que quede todo muy bien integrado. Se vuelve a dejar reposar 1 hora tapando con papel film o paño húmedo.
3
Amasar y dar forma encima de una superficie enharinada puede ser de bola o barra. Poner en la bandeja del Horno con papel de horno y espolvorear harina por encima, y se hacen unos pequeños cortes. Y, se reposa otra hora.
4
Precalentar el horno a 220 grados. Poner en la base del horno un recipiente con agua (apto para el horno). Hornear durante 30 min/220 grados. Y, después de ese tiempo, se baja la temperatura a 180 grados y hornear durante 12 minutos más.
5
Y listo!!! IMPORTANTE: dejar enfriar antes de cortar!!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...