

33
Omelette ripiena di prosciutto e formaggio, molto buona!
5
(39)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
➡️Importante!! Soffriggere la cipolla in una padella a parte. Se diventa dura, aggiungete acqua finché la cipolla non si "caramellizza". Questo darà un sapore incredibile!
2
Tagliare la patata, la zucchina (sbucciata) e l'aglio e soffriggere con un po' di sale. Si deve fare, la schiaccio in modo che nessun pezzo sia più duro dell'altro. La cipolla è la stessa cosa, ma in una padella diversa.
3
Sbattere le quattro uova e aggiungere tutto alle uova (cipolla, zucchina, patata e aglio).
4
Versate metà del composto nella teglia e completate con 3 fette di formaggio a scelta (io ho usato l'Havarti, ma va bene qualsiasi) e tre fette di prosciutto crudo di York.
5
Terminare versando l'altra metà del composto rimanente, lasciare rapprendere leggermente (1 minuto) e girare la frittata. Personalmente mi piace che sia cotta ma non troppo, ma questo dipende dai gusti di ciascuno.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Prosciutto cotto
45 gramos (aprox. 3 lonchas)

Formaggio Havarti
40 gramos (aprox. 1 ración)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Prosciutto cotto
45 gramos (aprox. 3 lonchas)

Formaggio Havarti
40 gramos (aprox. 1 ración)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
➡️Importante!! Soffriggere la cipolla in una padella a parte. Se diventa dura, aggiungete acqua finché la cipolla non si "caramellizza". Questo darà un sapore incredibile!
2
Tagliare la patata, la zucchina (sbucciata) e l'aglio e soffriggere con un po' di sale. Si deve fare, la schiaccio in modo che nessun pezzo sia più duro dell'altro. La cipolla è la stessa cosa, ma in una padella diversa.
3
Sbattere le quattro uova e aggiungere tutto alle uova (cipolla, zucchina, patata e aglio).
4
Versate metà del composto nella teglia e completate con 3 fette di formaggio a scelta (io ho usato l'Havarti, ma va bene qualsiasi) e tre fette di prosciutto crudo di York.
5
Terminare versando l'altra metà del composto rimanente, lasciare rapprendere leggermente (1 minuto) e girare la frittata. Personalmente mi piace che sia cotta ma non troppo, ma questo dipende dai gusti di ciascuno.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...